Il Nostro Menu
Piatti di pesce e di carne della tradizione veneziana e italiana, con materie prime fresche e di stagione.
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Carta dei vini
Etichette del Triveneto e nazionali, anche di annate storiche, Champagne e cocktail in bottiglia e al calice.
Il piatto che ci rappresenta
Risotto con capesante, zafferano e carpaccio di gambero rosso.
Antipasti
Antipasto misto di pesce, burrata pugliese con pomodorini e olive taggiasche, tartare di branzino al lime.
Primi
Tagliatelle all'orata, arancia e granella di pistacchio, zuppa di pesce, spaghetti al nero di seppia, spaghetti alle vongole veraci, tagliatelle alla busara, ravioli di ricotta e spinaci.
Secondi di mare
Filetto di rombo in crosta di patate, salmone cottura a bassa temperatura, branzino in crosta di sale, frittura mista, il pescato del giorno a scelta dalla vetrina.
Secondi di carne
Fegato alla veneziana con polenta, costolette di agnello alla griglia e tagliata di roast beef.
Dolci
Tutti i dolci sono fatti in casa: tiramisù, crema catalana e soufflé al cuore morbido di cioccolato.
Su richiesta, proposte senza glutine e senza lattosio.
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