Notre coin de cuisine typique entre l'Accademia et le Guggenheim
Autrefois demeure historique, aujourd'hui restaurant élégant et convivial : le Cantinone Storico conserve le charme de la Venise d'antan tout en l'associant au confort d'aujourd'hui. Donnant sur le Rio de San Vio, à deux pas du pont de l'Accademia, il est réputé pour sa cuisine de poisson et la tradition vénitienne et italienne, réinterprétée par les chefs avec des produits frais de saison et un service soigné et attentif pour une clientèle locale et internationale.
Les spécialités de la tradition vénitienne
Une sélection qui raconte la lagune : poisson frais, recettes traditionnelles et une touche de raffinement, à déguster tranquillement, peut-être accompagnés d'un bon verre de vin.