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Notre menu
Plats de poisson et de viande de la tradition vénitienne et italienne, avec des produits frais et de saison.
Carte des vins
Étiquettes de la Triveneto et nationales, y compris de millésimes historiques, Champagne et cocktails en bouteille et au verre.
Le plat qui nous représente
Risotto aux noix de Saint-Jacques, safran et carpaccio de crevette rouge.
Entrées
Assortiment de poisson en entrée, burrata des Pouilles aux tomates cerises et olives taggiasche, tartare de bar au citron vert.
Premiers plats
Tagliatelles à la daurade, orange et éclats de pistache, soupe de poisson, spaghetti à l'encre de seiche, spaghetti aux palourdes, tagliatelles alla busara, raviolis à la ricotta et aux épinards.
Plats principaux de poisson
Filet de turbot en croûte de pommes de terre, saumon cuit à basse température, bar en croûte de sel, friture mixte, la pêche du jour à choisir dans la vitrine.
Plats principaux de viande
Foie à la vénitienne avec polenta, côtelettes d'agneau grillées et tagliata de rosbif.
Desserts
Tous les desserts sont faits maison : tiramisu, crème catalane et soufflé au cœur fondant de chocolat.
Sur demande, propositions sans gluten et sans lactose.
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